ΠΟΛΛΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΔΗΜΟ ΜΑΣ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΤΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ

Τα 29 προϊόντα του καλαθιού 

της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, μεταξύ των άλλων καινοτόμων πρωτοβουλιών, προωθεί σ’ όλη τη χώρα επιχειρησιακά προγράμματα προώθησης και ανάδειξης των προϊόντων των διαφόρων περιοχών σε επίπεδο περιφέρειας.

Τα 29 προϊόντα για το καλάθι της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας

ΜΕ ΕΞΑΓΩΓΙΚΟ ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟ

Βαμβάκι, Ροδάκινο, Κεράσι, Ακτινίδιο, Μήλα, Σπαράγγι, Οίνος/Επιτραπέζια σταφύλια, Καπνός, Αρωματικά/Φαρμακευτικά φυτά και φέτα.

ΜΕ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΜΟ

Βουβαλίσιο κρέας, Μέλι, Μανούρι, Μπάτζος, Κυδώνια Κιλκίς, Γιαούρτι Δορκάδος, Κάστανα Αγιού Παντελεήμονα, Πατάτες Βροντούς.

ΜΕ  ΕΠΑΡΚΕΙΑ ΕΓΧΩΡΙΑΣ ΑΓΟΡΑΣ

Σιτηρά, Ρύζι, Κηπευτικά, Αχλάδια, Άνθη, Όσπρια, Αμύγδαλα/Καρύδια, Ενεργειακά φυτά, Κτηνοτροφικά φυτά, Αιγοπρόβειο γάλα/κρέας, Αγελαδινό γάλα και Βόειο κρέας.

Τι είναι το «Καλάθι Αγροτικών Προϊόντων»;

Δεν είναι μόνο ένας αριθμός προϊόντων. Είναι το σύνολο των διεργασιών που θα οδηγήσουν τα προϊόντα από το χωράφι στο ράφι μέσα από μια συνολική αναδιάρθρωση του πρωτογενούς τομέα.

Τα προϊόντα του «Καλαθιού» πρέπει να:

n      Συνδέονται με το διατροφικό πρότυπο της περιοχής.

n      Έχουν επαρκή παραγωγή.

n      Είναι βιώσιμα επιχειρηματικά και εμπορικά.

n      Μπορούν να αποτελέσουν την «αιχμή του δόρατος» για την ανάπτυξη και την εξωστρέφεια της Περιφέρειας Κ. Μακεδονίας.

Οι κυριότεροι στόχοι του «Καλαθιού»:

n      Η ανάδειξη της παραγωγικής ταυτότητας της Περιφέρειας Κ. Μακεδονίας.

n      Η ανάπτυξη της τοπικής γεωργικής παραγωγής με σκοπό την κάλυψη των τοπικών διατροφικών αναγκών και τη μείωση της εξάρτησης από τα εισαγόμενα προϊόντα.

n      Η ανταγωνιστικότητα των προϊόντων.

n      Η βελτίωση του αγροτικού εισοδήματος και η ενίσχυση θέσεων εργασίας.

n      Η προστασία του περιβάλλοντος και η αειφορική διαχείριση των φυσικών πόρων.

n      Η βελτίωση της αναγνωρισιμότητας της υψηλής διατροφικής αξίας τοπικών προϊόντων.

n      Η σύνδεση της πρωτογενούς παραγωγής με τον τουρισμό.

Συντονισμός-Παρακολούθηση

Για την παρακολούθηση των Επιχειρησιακών Σχεδίων Αγροτικής Ανάπτυξης έχει συσταθεί ομάδα εργασίας με πρόεδρο τον Γενικό Γραμματέα κ. Κανελλόπουλο. Σκοπός της είναι ο συντονισμός των περιφερειακών επιτροπών, που έχουν επίσης συσταθεί ανά περιφέρεια, για τη διαμόρφωση των Επιχειρησιακών Σχεδίων Αγροτικής Ανάπτυξης της κάθε  Περιφέρειας.

Οι Περιφερειακές Επιτροπές θα πρέπει να δημιουργήσουν:

Ομάδες Εργασίες στην Περιφέρεια τους με τα παρακάτω αντικείμενα:

Α) Oμάδα που θα ορίσει τα προϊόντα του καλαθιού της Περιφέρειας.  

Β) Ομάδα για τα Αρδευτικά Έργα.

Γ) Ομάδα για τη δημιουργία δομών και δράσεων υποστήριξης του αγροτικού πληθυσμού.

Δ) Ομάδα αξιοποίησης της γεωργικής γης και των κτιριακών υποδομών.

Ε) Ομάδα για την Κτηνοτροφία και την Αλιεία.

Επίσης θα συσταθούν ακόμη τρεις δράσεις με τη μορφή υπηρεσίας ή εταιρίας.

1. Για την πιστοποίηση των προϊόντων.
2. Για την προώθηση των προϊόντων του «καλαθιού».
3. Για τη δημιουργία δημοπρατηρίων προϊόντων σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη.

   Ενέργειες - Χρονοδιάγραμμα.

Για τη διαμόρφωση και την οργάνωση του φιλόδοξου αυτού Επιχειρησιακού Σχεδίου Αγροτικής Ανάπτυξης έχει συμφωνηθεί, αρχικά, συγκεκριμένο χρονοδιάγραμμα μεταξύ Υπουργείου και Περιφέρειας, με καταλυτικό χρόνο το Σεπτέμβριο 2011. Η επιτροπή Αγροτικής Ανάπτυξης της Περιφέρειας Κ. Μακεδονίας θα πρέπει να προβεί σε μια σειρά ενεργειών που θα αφορούν τη διαμόρφωση του Επιχειρησιακού Σχεδίου και του «Καλαθιού προϊόντων» Κεντρικής Μακεδονίας. Από τη μέχρι τώρα εξέλιξη των ενεργειών, το χρονοδιάγραμμα σίγουρα θα παραταθεί.

Το «Μέτωπο Ανάπτυξης» στην Επιτροπή Αγροτικής Ανάπτυξης, εκπροσωπεί ο Περιφερειακός Σύμβουλος Γρηγόρης Παπαχρήστος.