Οι νέοι αρχιμάγειρες (Young Chefs) από όλον τον κόσμο, στον Όλυμπο| Κυριακή, 25 Σεπτεμβρίου 2016

Πρόγραμμα επισκέψεων και πρόγραμμα εκδήλωσης στο Mediterranean Village Hotel & Spa

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΠΙΣΚΕΨΕΩΝ Young Chefs

16:00 Αναχώρηση των Young Chefs από τη Θεσσαλονίκη

17:15 Άφιξη στη Φάρμα Φωτιάδη στην Εξοχή. Παρουσίαση της ιστορίας του μαύρου χοίρου, επίσκεψη στα ζώα και στη γραμμή παραγωγής. Συνταγές, προτάσεις μαγειρέματος.

18:15 Αναχώρηση για την περιοχή της Καρίτσας – Γρίτσα Λιτοχώρου

18:45 Άφιξη στη βιομηχανία ZEUS KIWI. Παρουσίαση της εταιρείας και των φρούτων, επίσκεψη στη γραμμή παραγωγής

19:45 Αναχώρηση για ξενοδοχείο Mediterranean Village Hotel & Spa

ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΣΤΟ MEDITERRANEAN VILLAGE HOTEL & SPA

20:30-21:00 Άφιξη στο ξενοδοχείο- Παρουσίαση βίντεο για τον Όλυμπο

Χαιρετισμός της Προέδρου της Ένωσης Ξενοδόχων Πιερίας

21:00-21:30 Γευστική δοκιμή τοπικών οίνων του Ολύμπου – Πιερίας, συνοδεία φρούτων της εταιρείας ZEUS και τυριών της εταιρείας ABASDRAS

Οι οινοποιοί – κτήματα που θα συμμετέχουν στην εκδήλωση είναι: Κτήμα Αδάμου, Κτήμα Κούρτη – Οινόβιον, Κτήμα Μυθικό Βουνό – Οικογένεια Γραμματόση, Κτήμα Χρυσοστόμου, Οινάμπελος Κολινδρού – Κτήμα Πιερία Ερατεινή, Οινοποιία Παπαγιαννούλη

Ζωντανή προβολή και παραγωγή του δείπνου που θα ακολουθήσει.

21:30-22:30 Δείπνο με βάση τον μαύρο χοίρο (ΦΑΡΜΑ ΦΩΤΙΑΔΗ), συνοδεία τοπικών κρασιών και άλλων προϊόντων της περιοχής (Ζυμαρικά από Δίκοκο σιτάρι της KOUKOS INN, Μύδια από την εταιρεία MEGA OSTRAKON)

22:30- 23:00 Αναμνηστικά, αναχώρηση για τη Θεσσαλονίκη

** Η εκδήλωση στο Mediterranean Village Hotel & Spa είναι ανοικτή για το κοινό με ώρα προσέλευσης 8:15 μ.μ.. Η τιμή της πρόσκλησης είναι 25 €. Ο αριθμός των προσκλήσεων είναι περιορισμένος. Για κρατήσεις στο 2351064600 και στο 6980056462 [opb]